特徴

  • ●主原料であるいわし煮干には、コクがあり風味の強い「背黒系」と、うま味が強く上品な「白口系」、特長の異なる2種類を使用することで、全体の風味バランスと力価の強さを実現しました。更に「さば節」を併用することで、雑節感を強化しています。
  • ●麺類のだしとしてはもちろん、煮物や味噌汁等の和風料理全般にお使いいただけます。
  • ●1袋(50g)で5~10Lのだしがとれます。

使い方

  • ・うどんつゆ、そばつゆ・・・1袋(50g)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
  • ・煮物・・・1袋(50g)を5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。
  • ・味噌汁・・・1袋(50g)を7.2~10Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。
  • ※「本造り」和風だしと併用いただきますと、より一層風味豊かな料理がお作りいただけます。

商品情報

品名 だしパック
原材料名 煮干粉末(国内製造)、かつお節粉末、さば節粉末、酵母エキス、そうだかつお節粉末、食塩、煮干エキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)
内容量 500g(50g×10)
荷姿 500g袋(50g袋×10)×12
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造者 ヤマキ株式会社 愛媛県伊予市米湊1698の6
JANコード 4901001129003

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 334
たんぱく質(g) 63.1
脂質(g) 6.7
炭水化物(g) 5.4
食塩相当量(g) 7.91

アレルギー物質

さば

包材情報

個装 パウチ:PP//PE パック:PET
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2022年07月現在の情報です