特徴

  • ●当社独自の豆板醤が程よい辛味とうま味、コクを付与し、甘みと酸味がバランスのよい、たれの多いチリ味のメニューを作ることができる中華合わせ調味料です。
  • ●ダマにならずに利用でき、加熱調理後に適度なてり、つや、とろみが発現し、長時間持続します。

使い方

  • 具材100gを炒め、水32g、「中華のミカタ®」8gを入れ炒め合わせる。
  • 「中華のミカタ®」:水=1:4~5(5~6倍希釈)

商品情報

品名 中華合わせ調味料
原材料名 砂糖、デキストリン、食塩、ガーリックパウダー、粉末豆板醤、しょうがパウダー、トマトパウダー、大豆発酵調味料、酵母エキス、食用植物油脂/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル色素、パプリカ色素、紅麹)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アセスルファムK)、香料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
内容量 450g
荷姿 450g袋×12
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者 味の素株式会社 +A 東京都中央区京橋1の15の1
JANコード 4901001157020

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 320
たんぱく質(g) 8.1
脂質(g) 0.8
炭水化物(g) 69
食塩相当量(g) 17.8

アレルギー物質

小麦 大豆 りんご

包材情報

個装 PET/アルミ箔/ポリエチレン
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2022年07月現在の情報です