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「Cook Do®」活用レシピ 一覧
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Cook Do®家庭用「Cook Do®」麻婆豆腐用のCM放映中！今回のCMは中華の主菜で人気NO.1麻婆豆腐家庭用「Cook Do®」CMはこちらから！
麻婆豆腐は中華主菜人気No.１で出現頻度も上昇中！ TV-CMを見たお客様による注文UPが見込めます。1中華の主菜で一番人気なのは「麻婆豆腐」！2麻婆豆腐の外食メニューは倍近く伸長！
業務用「Cook Do®」本格麻婆豆腐をこれ一本で！どんなご要望にも応える豊富なラインナップ業務用「Cook Do®」麻婆豆腐用スタンダードな王道のおいしさ！当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用した本格麻婆豆腐用調味料です。醤の熟成感を向上させ、花椒（中国山椒）を新たに配合して本格感がさらにアップしました。※業務用オリジナル品種です。業務用「Cook Do®」四川麻婆豆腐用トレンドのシビ辛！辛味とうま味が特長の、四川麻婆豆腐用調味料です。当社独自製法の豆板醤、豆鼓、花椒（中国山椒）などを使用し本格感を極めました。※家庭用「Cook Do®︎」とは中身が異なります。業務用「Cook Do®」広東風麻婆豆腐用オイスターのコクと香り！鶏、豚のエキスをベースにオイスターソースや当社独自製法の豆板醤を加え、豊かな風味とまろやかなコクが味わえる本格的な広東風麻婆豆腐用調味料です。※家庭用「Cook Do®︎」とは中身が異なります。業務用「Cook Do®」甘口麻婆豆腐用お子様も高齢者もおいしく！辛味を抑えてお子様や高齢者でも食べやすく。オイスターソースやネギ油によりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。※業務用オリジナル品種です。 商品詳細はこちらから 商品詳細はこちらから 商品詳細はこちらから 商品詳細はこちらから
必見！中華の専門シェフが教える業務用「Cook Do®」講座！本格的な調理器具がなくても美味しく仕上がる！スチコン調理、フライパン調理のコツはコチラからスチコン調理フライパン調理
業務用「Cook Do®」500mL ラインナップご紹介。無駄なく使い切って廃棄ロス削減に！
  • 業務用「Cook Do®」四川麻婆豆腐用当社独自製法の豆板醤、中国山椒で痺れる辛さ。１本で約22人前
  • 業務用「Cook Do®」回鍋肉用甜面醤と豆鼓の濃厚味噌のコク！時間が経っても離水しにくくたれが具材によく絡む。１本で約22人前
  • 業務用「Cook Do®」青椒肉絲用風味豊かなオイスターと生姜にんにくの濃厚仕立て。１本で約40人前
  • 業務用「Cook Do®」麻婆茄子用甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋といったこだわり原料をバランスよく配合。１本で約17人前
  • 業務用「Cook Do®」干焼蝦仁用当社独自製法による豆板醤を使用し、色辛みと甘みのバランスが抜群。１本で約18人前
  • 業務用「Cook Do®」黒酢酢豚用こだわりの黒酢やフルーツ果汁を使い濃厚でまろやかな酸味とすっきりした甘み。１本で約20人前
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麻婆豆腐は中華主菜人気No.１で出現頻度も上昇中！ TV-CMを見たお客様による注文UPが見込めます。1中華の主菜で一番人気なのは「麻婆豆腐」！2麻婆豆腐の外食メニューは倍近く伸長！
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  • 業務用「Cook Do®」四川麻婆豆腐用当社独自製法の豆板醤、中国山椒で痺れる辛さ。１本で約22人前
  • 業務用「Cook Do®」回鍋肉用甜面醤と豆鼓の濃厚味噌のコク！時間が経っても離水しにくくたれが具材によく絡む。１本で約22人前
  • 業務用「Cook Do®」青椒肉絲用風味豊かなオイスターと生姜にんにくの濃厚仕立て。１本で約40人前
  • 業務用「Cook Do®」麻婆茄子用甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋といったこだわり原料をバランスよく配合。１本で約17人前
  • 業務用「Cook Do®」干焼蝦仁用当社独自製法による豆板醤を使用し、色辛みと甘みのバランスが抜群。１本で約18人前
  • 業務用「Cook Do®」黒酢酢豚用こだわりの黒酢やフルーツ果汁を使い濃厚でまろやかな酸味とすっきりした甘み。１本で約20人前

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