スパイシー巣ごもり卵

ほうれん草、トマト、玉ねぎ入り。とろ~り卵をからめて

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

焼き物・あぶり物

業態

居酒屋

食堂・定食屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(2人分)

スパイシー巣ごもり卵

2個
ほうれん草(下ゆで・4cm切り) 120g
A トマト(1cm幅輪切り) 200g
玉ねぎ(くし形切り) 40g
B 「ピュアセレクト®マヨネーズ」業務用1kgチューブ 15g
「味の素KKコンソメ」1kg箱 2.5g
牛乳 10ml
黒こしょう 少々
ホットペッパーソース 適量

作り方

【1】
ボウルにBを混ぜ合わせておく。
【2】
耐熱容器2個にAを半量ずつを入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。ほうれん草を等分にのせ、中心を少し開けて卵を割り入れる。
【3】
(1)を半量ずつ全体にのせ、オーブントースターで7分焼き、ホットペッパーソースをかける。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
167kcal 8.7g 11.5g 9.1g 67mg 2.1mg 345µg 3.6mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.15mg 0.33mg 35mg 195mg 2.8g 0.9g 170g  
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