白菜とコーンのチヂミ
シャッキリ白菜とプチプチとしたコーンの食感がアクセント！
| ジャンル | 韓国料理 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
白菜とコーンのチヂミ
| A | 白菜の葉（4cm長さ5mm幅せん切り） | 250g |
|---|---|---|
| ホールコーン缶（汁気をきる） | 65g | |
| B | 溶き卵 | 1個分 |
| 小麦粉 | 60g | |
| 水 | 50ml | |
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 4g | |
| 「瀬戸のほんじお®」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 1.3g | |
| ごま油 | 12g | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。
【2】
フライパンにごま油を熱し、（1）を1/4量ずつ流し入れ、押しつけるようにして両面焼く。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 239kcal | 7.6g | 9.3g | 33.3g | 73mg | 1.0mg | 64µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.16mg | 24mg | 93mg | 3.4g | 1.8g | 158g |
