ガーリックシュリンプポテト
人気のガーリックシュリンプをポテトサラダで和えたスパイシーメニューです。
材料（4人分）
ガーリックシュリンプポテト
| えび | 100g | |
|---|---|---|
| 小麦粉（2等） | 適量 | |
| 玉ねぎのみじん切り | 20g | |
| にんにくのみじん切り | 4g | |
| サラダ油 | 15g | |
| A | 料理酒 | 8g |
| しょうゆ | 3g | |
| 砂糖 | 3g | |
| B | 「士幌ポテト」男爵100％サラダごろっとタイプ1kg袋 | 180g |
| 紫玉ねぎ（スライス） | 15g | |
| サニーレタス | 適量 | |
| レモンのくし形切り | 2個 | |
作り方
【1】
えびに小麦粉をまぶす。
【2】
フライパンにサラダ油を入れ、にんにく、玉ねぎ
を炒め、香りが出たら①を入れて炒めあわせ、Aで
調味する。
【3】
ボールにBを入れて混ぜ合わせる。
【4】
皿にサニーレタスを敷き、③を盛り、②をのせ、
レモンを添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 119kcal | 4.9g | 6.9g | 9.3g | 21mg | 0.3mg | 8µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.05mg | 0.02mg | 4mg | 37mg | 0.8g | 0.8g | 9g |
