小松菜とハムたま焼きのごまソース（ワンドレ使用）
具だくさん卵焼きにごまドレッシングをかけるだけ！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
小松菜とハムたま焼きのごまソース（ワンドレ使用）
| A | 薄切りハム（きざみ・冷凍） | 30g |
|---|---|---|
| 卵（冷凍） | 50g | |
| 小松菜（3～5cmカット・冷凍） | 40g | |
| 玉ねぎ（短冊切り・冷凍） | 80g | |
| 「献立さん®」鶏がらスープ塩分ひかえめ500g袋 | 0.5g | |
| 「One's Dressing®」焙煎胡麻1Lボトル | 10g | |
作り方
【1】
ホテルパンにＡを入れ、全体をよく混ぜる。
フタを閉め、スチコン コンビモード（180℃、湿度100％）
で7～10分加熱調理する。
【2】
(1)を切り分け、器に盛り、ドレッシングをかける。
「献立さん」を先に水で溶いてから、他の具材と合わせると混ざりやすくなります。
※メニュー番号40779 の商品置き換えになります（「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」から「One's Dressing」焙煎胡麻に変更）。味の確認は行っておりません。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 196kcal | 13.3g | 12.0g | 10.4g | 109mg | 2.3mg | 210µg | 1.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.31mg | 0.28mg | 29mg | 204mg | 2.0g | 1.5g | 120g |
