ふんわりオムレツ
シンプルなオムレツも電子レンジでふんわりと作れます。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
その他 炒め物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ふんわりオムレツ
| A | 溶き卵（2個分） | 100g |
|---|---|---|
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 3g | |
| 水 | 180g | |
| B | 白ごま | 0.4g |
| 小ねぎ（小口切り） | 0.5g | |
| オリーブオイル | 2g | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ、よく混ぜる。
【2】
耐熱容器にオリーブオイルを塗り、Aを流し入れ、電子レンジ（７００Ｗ）で３分加熱する。
【3】
器に（2）を盛りつけ、Bをのせる。
繊細な卵料理にも合わせやすい、クリアーな「丸鶏がらスープ」です。卵の味をより引き立てます。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 84kcal | 6.4g | 6.2g | 0.7g | 26mg | 0.8mg | 106µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.19mg | 0mg | 185mg | 0.0g | 0.9g | 0g |
