さばの煮込み オイスターソース仕立て
スチコンで簡単に！ごはんがすすむ1品です☆
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
炒め物 焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
さばの煮込み オイスターソース仕立て
| さば（切り身） | 80g | |
|---|---|---|
| 水菜（ザク切り） | 20g | |
| 白髪ねぎ | 10g | |
| A | 「Cook Do®」青椒肉絲用１Ｌボトル | 15g |
| 水 | 10g | |
作り方
【1】
ホテルパンにさばを並べ、混ぜ合わせたＡをかけ、スチコン コンビモード（200℃、湿度100％）で6分加熱する。
【2】
器に水菜を敷き、（1）、白髪ねぎをのせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 200kcal | 17.9g | 13.7g | 6.5g | 53mg | 1.5mg | 52µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.19mg | 0.30mg | 13mg | 49mg | 0.9g | 1.5g | 30g |
