味の素KK 業務用商品総合カタログ
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和洋中のだし・調味料[使い方]がら全量置き換え時 ・・・・・・・・・・・・・・・使用量の目安30〜50倍がらとの併用時(追い足し用途・ベース用途) ・・使用量の目安40〜80倍[原材料]豚骨(国産)、鶏がら(国産)、砂糖、酵母エキス、豚脂、オニオンエキス、たん白加水分解物、ジンジャーパウダー、鶏[使い方]がら全量置き換え時 ・・・・・・・・・・・・・・・・使用量の目安10〜20倍がらとの併用時(追い足し用途・ベース用途) ・・・使用量の目安20〜30倍[原材料]鶏がら(国産)、豚骨(国産)、たまねぎ、にんじん、ねぎ、しょうが/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に鶏[使い方]がら全量置き換え時 ・・・・・・・・・・・・・・・・使用量の目安10〜20倍がらとの併用時(追い足し用途・ベース用途) ・・・使用量の目安20〜30倍[原材料]鶏がら(国産)、たまねぎ、にんじん、ねぎ、しょうが/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に鶏肉を含む)[使い方]1袋を寸胴にあけ、100倍(50L)のお湯でのばしてお使いください。濃い目使用では50〜70倍、薄目使用では[原材料]チキンエキス(国内製造)、ポークエキス、食用油脂、(一部に鶏肉・豚肉を含む)縮がらスープです。がらスープです。スープです。● 豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に煮出したくせのない味です。お店独自の方法で自在にお使いいただけます。[使い方]お湯で30〜60倍にのばしてご使用ください。[原材料]豚骨・鶏骨・鶏肉の煮出汁(国内製造、アメリカ製造)、豚脂、ゼラチン、酵母エキス、植物油脂/調味料(アミノ酸● 豚と丸鶏をていねいに炊き出し、あっさりとした中にもコクがあり、すっきりとした味に仕上げています。脂/調味料(核酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に鶏肉・豚肉を含む)肉・豚肉を含む)等)、香辛料抽出物(一部に鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)150〜200倍にのばしてください。AJINOMOTO CO. PRODUCTS INFORMATION | 18和洋中のだし・調味料[荷姿]400g袋×12[JANコード]4901001351510[外箱サイズ]499×319×229[荷姿]1kg袋×10[JANコード]4901001331758[外箱サイズ]425×310×160[荷姿]1kg袋×10[JANコード]4901001331741[外箱サイズ]425×310×160[荷姿]1kg袋×10[JANコード]4901001379880[外箱サイズ]400×311×285[荷姿]500g袋×12[JANコード]4901001028245[外箱サイズ]410×297×255「味の素KK本炊きがらスープ」鶏がら1kg袋● 東北地方の新鮮な鶏がらを使用して、お店の寸胴と同じ製法で炊き出した風味豊かな低濃縮がら「妃フェイタン湯®」炊き出し風味ポーク&チキン清チンタン湯タイプ500g袋「味の素KK新鮮がらスープ」「味の素KK新鮮がらスープ」豚骨&鶏がら400g袋● 東北地方の新鮮な鶏がら、豚骨を使用して、マイルドな加圧製法でじっくり炊き出した風味豊かな濃「味の素KK本炊きがらスープ」「味の素KK本炊きがらスープ」豚骨&鶏がら1kg袋● 東北地方の新鮮な鶏がらと豚骨を使用して、お店の寸胴と同じ製法で炊き出した風味豊かな低濃縮「妃フェイタン湯®」「妃フェイタン湯®」ポークとチキンの素汁1kg袋中華だし(液体)

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