マーボドーフマーボドーフマーボドーフホイコーロウチンジャオロースー［使い方］1本で約45人分が作れます。材料100gに対して、本品約14gをご使用ください。［原材料］しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、砂糖、食用大豆油、豆板醤、トウチ、還元澱粉糖化物、デキストリン、たん白加水分解物、甜麺醤、食塩、発酵調味料、でん粉、しょうが、ガーリックペースト、花椒粉末／調味料（アミノ酸）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）［使い方］1本で約45人分が作れます。材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。［原材料］しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、豆板醤、トウチ、食用大豆油、還元澱粉糖化物、老酒調製品、砂糖、でん粉、甜麺醤、食塩、食用風味油、唐辛子、発酵調味料、花椒、こしょう／調味料（アミノ酸）、糊料（キサンタンガム）、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）［使い方］1本で約88人分が作れます。材料100gに対して本品約9gをご使用ください。2倍希釈が推奨です。［原材料］しょうゆ（国内製造）、でん粉、オイスターエキス、砂糖、還元澱粉糖化物、ポークエキス調味料、トマトケチャップ、食塩、食用大豆油、ごま油、ガーリックペースト、醸造酢、しょうが、ビーフエキス調味料、食用風味油、こしょう、デキストリン、豆板醤／調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（グァーガム）、カラメル色素、パプリカ色素、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）［使い方］1本で約30人分が作れます。材料100gに対して、本品約23gをご使用ください。［原材料］香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）（国内製造）、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、オイスターエキス、しょうゆ、食塩、ごま油、しょうが、老酒調製品、甜麺醤、豆板醤、チキンエキス、でん粉、発酵調味料、唐辛子、ポークエキス／調味料（アミノ酸）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、パプリカ色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）［使い方］1本で約45人分が作れます。材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。［原材料］しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）［使い方］1本で約80人分が作れます。材料100gに対して、本品約11gをご使用ください。［原材料］オイスターエキス(国内製造)、しょうゆ、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、でん粉、食塩、しょうが、ガーリックペースト、ねぎ油、チキンエキス、発酵調味料、帆立エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）● 当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆● 当社独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川風麻● 辛みを最大限抑えつつ、オイスターソースやネギ油によりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。● 独自に素材開発した“高温で炒めた香り”を配合しているので、スチコン等の簡便調理でも本格的で美味しい麻婆豆腐を作ることができます。● 鶏、豚のエキスをベースにオイスターソースや当社独自製法の豆板醤を加え、豊かな風味とまろやかなコクが味わえる本格的な広東風麻● 当社独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、に鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、んにくの風味が本格感を引き立たせる回たれが具材によく絡みます。● 鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青腐用調味料です。婆豆腐用調味料です。婆豆腐用調味料です。椒肉絲用調味料です。23 | AJINOMOTO CO. PRODUCTS INFORMATION[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001222216[外箱サイズ]268×176×287[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001307272[外箱サイズ]268×176×287[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001405923[外箱サイズ]268×176×287[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001096350[外箱サイズ]268×176×287[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001222247[外箱サイズ]268×176×287[荷姿]1Lボトル×6[JANコード]4901001222261[外箱サイズ]268×176×287「Cook Do®」麻マーボ婆豆ドーフ腐用1Lボトル「Cook Do®」四川風麻マーボ婆豆ドーフ腐用1Lボトル「Cook Do®」甘口麻マーボ婆豆ドーフ腐用1Lボトル「Cook Do®」広東風麻マーボ婆豆ドーフ腐用1Lボトル「Cook Do®」回ホイコーロウ鍋肉用1Lボトル「Cook Do®」青チンジャオロースー椒肉絲用1Lボトル
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