中華だし（ペースト）業務用 チキンパウダー1kg缶[荷姿]1kg缶×6[JANコード]4901001230570[外箱サイズ]324×220×214●鶏のまろやかな風味と上品な濃厚感が特長の中華飯店・料理店向け汎用調味料です。●鶏の下味つけをはじめ、湯（タン）のベース、点心等、幅広い料理にお使いいただけます。［使い方］湯（スープ）・・・・・・水に対し1〜2.5％点心類・・・・・・・・具材に対し約2％炒め料理・・・・・・・具材に対し約1.5％［原材料］食塩（国内製造）、デキストリン、鶏肉パウダー、でん粉、砂糖、チキンファット、酵母エキス、粉末しょうゆ、乳糖、たん白加水分解物、肉風味調味パウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、酸味料、カラメル色素、キシロース、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）「丸鶏がらスープ」塩分ひかえめ500g袋[荷姿]500g袋×12[JANコード]4901001509294[外箱サイズ]390×270×225●おいしさはそのままに塩分35％カット（業務用「丸鶏がらスープ」比、食塩相当量）。●丸のままの鶏肉と、がらを使用した本格鶏がらスープの素に、更においしく減塩する「やさしお®」の 技術で、料理の味を引き立てます。［使い方］スープ用途(1人前)・・・・・・・・・・・水150mLに対し2.5g(小さじ1杯)自家製がらスープの補強用途・・・・・・自家製がらスープに対し0.2％〜0.3％［原材料］食塩（国内製造）、乳糖、チキンエキス、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、食用油脂、こしょう、肉風味調味パウダー、野菜エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、グルタミン酸カルシウム、ポリグルタミン酸、(一部に乳成分・鶏肉を含む)当社従来品との食塩相当量比較（100g当たり）食塩相当量本品26.7g当社従来品46.0g※当社従来品とは業務用 「丸鶏がらスープ」です。「チキンパウダー」「Cook Do®香味ペースト®」（汎用ペースト調味料）500g[荷姿]500g×12[JANコード]4901001617524[外箱サイズ]290×220×233●鶏のだしをベースに、こがしにんにく油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。●これ１本で、炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が本格的においしく調理できます。●片手で持ちやすく、絞り出しやすいスパウトパウチなので簡単に使えます。［使い方］絞り出し長さ10cm（約17g）で４人前です。炒飯（ご飯800g）、野菜炒め（材料約600g）、スープ（お湯600mL）の味付けができます。［原材料］食塩（国内製造）、食用油脂、香味油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）「Cook Do®香味ペースト®」「中華味」顆粒 1kg袋[荷姿]1kg袋×12[JANコード]4901001364299[外箱サイズ]500×280×235●中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。●炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理に、お使いいただけます。［使い方］炒飯（1人分）・・・・・1.5〜2g餃子（4人分）・・・・・3gスープ（1人分）・・・・1〜1.5g［原材料］食塩（国内製造）、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用風味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）「中華味」17 | AJINOMOTO CO. PRODUCTS INFORMATION
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