簡単スイートポテト<低カロリータイプ>
砂糖より30kcalダウン(1人前あたり)!

| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
デザート 低カロリー |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(8人分)
簡単スイートポテト<低カロリータイプ>
| さつまいも | 400g | |
|---|---|---|
| 「パルスイート®」1kg袋 | 15g | |
| A | 卵黄 | 1個分 |
| バター | 30g | |
| 生クリーム | 10g | |
| ラム酒 | 2小さじ | |
| シナモンパウダー | 少々 | |
| B | 卵黄 | 1/2個分 |
| みりん | 1/2小さじ | |
| しょうゆ | 1/2小さじ | |
作り方
【1】
さつまいもを中までやわらかくなるまで焼く。
【2】
(1)の皮をむき、「パルスイート」を加えてよく混ぜる。
【3】
(2)にAをそれぞれ加えて、よく混ぜる。
【4】
形をととのえ、よく混ぜたBを塗る。
【5】
オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 108kcal | 1.1g | 5.1g | 17.0g | 25mg | 0.4mg | 49µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.05mg | 0.03mg | 11mg | 54mg | 1.3g | 0.2g | 0g |
