厚切りゆで豚のホワイトソース
クリーミーなホワイトソースをかけた、おつまみにもなる肉料理！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ その他 和え物・マリネ・冷菜 焼き物・あぶり物 煮物 |
| 業態 |
その他 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
厚切りゆで豚のホワイトソース
| 豚肩ロース肉（ゆで） | 130g | |
|---|---|---|
| キャベツ（ゆで・ひと口大） | 60g | |
| A | 「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋 | 7g |
| 水 | 17g | |
| 牛乳 | 17g | |
| B | ツナ缶 | 9g |
| 玉ねぎ（ソテーオニオン） | 2g | |
| アンチョビ | 1g | |
| ケイパー | 1g | |
| レモン汁 | 4g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| パセリのみじん切り | 適量 | |
作り方
【１】
鍋にAを入れて火にかけ、かき混ぜながら煮立たせる。
【２】
(1)とBをミキサーにかける。
【３】
器にキャベツ、豚肉、(2)の順にのせ、パセリをちらす。
玉ねぎは炒め玉ねぎを使用ください。冷凍品などの市販品などご利用いただいても結構です。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 389kcal | 26.0g | 28.7g | 9.8g | 60mg | 1.2mg | 19µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.86mg | 0.37mg | 30mg | 96mg | 1.2g | 0.7g | 62g |
