本年も皆様のメニュー作りに役立つ情報をお届けします。 【旬ごろ食べごろ販促カレンダー】 繁盛店シェフと山川シェフが繁盛の秘訣についての対談や、旬の食材を活かすレシピをご提案。 【かくし味太郎が行く!繁盛の秘技】 かくし味太郎の秘技とレシピを一挙紹介!今年のメニュー作りの参考に! 【テイクアウトお助け隊】 テイクアウトメニューのお悩みをお助け隊が解決します! 【事業所給食向けフェア&レシピ特集】 フェアや日替わりメニューに使える!主菜、副菜のアレンジレシピ 【イベント行事食】 高齢者にも食べやすい、季節やイベントにあわせた行事食をご提案! 【食べサポ】 しっかり食べて低栄養予防!高齢者にもおいしくて食べやすい食事の提供をサポートします。