肉と野菜、それぞれの素材が際立つ
2種類のデミグラスソースです
簡単、たった数分でできたて風味の
まろやかなソースが作れます
「クノール®
ビーフ香り立つ
デミグラスソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約3kg分）
優れたアレンジ力を発揮
調味を抑えたベースタイプだから、ケチャップやワインなどの調味料を加えることで、自然な風味を活かした多様なメニューにアレンジが可能です。
力強い肉のうま味が凝縮
力強い肉のうま味がしっかりと凝縮され、熟成したビーフの香り漂うソースは、本物の味と効率性を求めるプロも納得の味わいです。
おすすめメニュー
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「クノール®
風味とコクの
デミグラスソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約３kg分）
甘味と酸味の絶妙なバランス
ひろがる風味、奥深いコク、甘味と酸味のバランスが絶妙。さまざまなメニューにお使いいただけ、おいしさの世界をひろげます。
ソテーした野菜を強火で加熱
玉ねぎ、にんじん、セロリなどをじっくりソテーした香ばしい自家製ミルポアの風味とビーフのコクが生きています。
おすすめメニュー
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「クノール®
クリーミー
ホワイトソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約３kg分）
厳選された2種類のチーズ
ミルクに加えカマンベールとモッツアレラ2つのチーズの味がリッチに響き合います。そこにオニオンの芳醇な風味が重なり、まさにプレミアム。
ミルクとチーズの濃厚なうま味
とろーり煮込んだなめらかな味わいは、濃厚にして、どこまでもまろやか。クリーム系はもちろん、魚メニューのソースなどにも大活躍です。
おすすめメニュー
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「クノール®ビーフ香り立つ
デミグラスソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約3kg分）
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「クノール®風味とコクの
デミグラスソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約3kg分）
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「クノール®クリーミー
ホワイトソース」業務用500g粉末
（出来上がり量 約3kg分）
