特徴

  • ●かつお節といりこを最適なバランスで配合しています。
  • ●コクとうま味が効いていて、あらゆる和風料理に幅広くお使いいただけます。
  • ●サッと溶けやすい顆粒状なので、調理の時間や手間が省けます。また、少量でしっかりとした風味とコクがつきますので、経済的です。

使い方

  • 味噌汁・すまし汁・・・・・150mLに1g(小さじ1/3杯)
  • めん類のかけ汁・・・・・・150mLに1g(小さじ1/3杯)
  • 鍋物・おでん・煮付け・・・150mLに1g(小さじ1/3杯)
  • 丼物・炒め物・・・・・・・1人前6g(小さじ2杯)
  • ※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。

商品情報

品名 風味調味料
原材料名 食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(煮干いわし粉末、かつお節粉末、煮干いわしエキス、かつおエキス、こんぶエキス)、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
内容量 1kg
荷姿 1kg袋×12
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
使用方法 欄外の標準使用量をご覧ください。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造工場 味の素食品株式会社 三重工場
包装工場 味の素食品株式会社 三重工場/川崎工場
JANコード 4901001360055

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 204
たんぱく質(g) 23.3
脂質(g) 0.7
炭水化物(g) 26.2
食塩相当量(g) 49.8

アレルギー物質

包材情報

個装 ナイロン/アルミ箔/ポリエチレン
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2022年07月現在の情報です