商品情報

「味の素KK加工用耐加熱マヨネーズタイプ」１０ｋｇ箱

よくあるご質問

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特徴

耐熱性に優れたコクのあるマヨネーズタイプです。レトルト、ロングライフ（ＬＬ）惣菜などの加熱殺菌を必要とする製品に適しています。
●加熱調理しても分離しません。（商品単体で１２０℃　３０分程度、９０℃　６０分程度）

用途

レトルト食品、低温殺菌食品（ロングライフ惣菜等）

商品情報

品名	半固体状ドレッシング
原材料名	食用植物油脂、卵黄、醸造酢、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、酵母エキス／増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に卵・大豆を含む）
内容量	10Kg
荷姿	10kg箱
賞味期限	欄外下部に記載
保存方法	直射日光をさけ、涼しい所に保存してください。また、０℃以下での保存はさけてください。
販売者	味の素株式会社＋R 東京都中央区京橋１の１５の１
食品への添加物表示事項（例）	増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、乳化剤、香辛料抽出物 ※JASその他法規に定めのある場合は法規に従ってご表示ください。
使用上の注意	激しい振動、衝撃を与えると分離することがありますのでご注意ください。

製造工場	クノール食品㈱中部事業所（三重県）
包装工場	クノール食品㈱中部事業所（三重県）
JANコード	4901001274451

栄養成分（製品製品100g当たり）

栄養成分	容量	備考
エネルギー(Kcal)	630
たんぱく質(g)	1.4
脂質(g)	67.6
炭水化物(g)	3.6
食塩相当量(g)	2.62

アレルギー物質

卵大豆

包材情報

個装	外装：ダンボール中袋：バリアナイロン／ポリエチレン（360mm×555mm）

原料の産地については、生鮮原料（肉、野菜など）、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地（国名）を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2024年07月現在の情報です