商品情報
「味の素KK加工用LL惣菜用マヨネーズ」１０ｋｇ箱
![こちらで提供中[Amazon]](https://foodservice.ajinomoto.co.jp/wp-content/themes/ajipro/assets/banners/btnAmazon.png)
特徴
- ＪＡＳの’マヨネーズ’規格適合品でありながら、耐熱性に優れたマヨネーズです。ロングライフ（ＬＬ）惣菜をはじめ、フィリングのベースやかくし味など、加熱調理食品の幅広い用途にお使いいただけます。
- ●加熱調理しても分離しません。（商品単体で９０℃ ６０分程度）
- ●ＪＡＳの’マヨネーズ’規格に適合しているので、調理加工品の原材料表示に’マヨネーズ’と記載することができます。
用途
- 低温殺菌食品（ロングライフ惣菜、フィリング等）
商品情報
| 品名 | マヨネーズ |
|---|---|
| 原材料名 | 食用植物油脂、糖類（水あめ、ぶどう糖）、卵黄、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵を含む） |
| 内容量 | １０ｋｇ |
| 荷姿 | 10kg箱 |
| 賞味期限 | 欄外下部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、涼しいところで保存してください。 また、0℃以下での保存はさけてください。 |
| 販売者 | 味の素株式会社＋R 東京都中央区京橋１の１５の１ |
| 食品への添加物表示事項（例） | 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物 ※JASその他法規に定めのある場合は法規に従ってご表示ください。 |
| 使用上の注意 | 激しい振動、衝撃を与えると分離することがありますのでご注意ください。 |
| 製造工場 | クノール食品㈱中部事業所（三重県） |
|---|---|
| 包装工場 | クノール食品㈱中部事業所（三重県） |
| JANコード | 4901001274468 |
栄養成分（製品製品100g当たり）
| 栄養成分 | 容量 | 備考 |
|---|---|---|
| エネルギー(Kcal) | 685 | |
| たんぱく質(g) | 0.9 | |
| 脂質(g) | 73.5 | |
| 炭水化物(g) | 4.7 | |
| 食塩相当量(g) | 1.73 |
アレルギー物質
卵
包材情報
| 個装 | 外装：ダンボール 中袋：バリアナイロン ／ ポリエチレン（360mm×555mm） |
|---|
原料の産地については、生鮮原料（肉、野菜など）、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地（国名）を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。
2024年07月現在の情報です