鶏だし茶漬け
やさしさの中に深い味わいがある〆の一品
材料（1人分）
鶏だし茶漬け
| 水 | 300ml | |
|---|---|---|
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 1.6g | |
| 「コクのチカラ®」鶏のコク２００ｇ袋 | 1.6g | |
| うす口しょうゆ | 1ml | |
| 「瀬戸のほんじお」１ｋｇ袋 | 0.5g | |
| 鶏むね肉 | 20g | |
| ご飯 | 60g | |
| みつば | 適量 | |
| 練りわさび | 適量 | |
作り方
【1】
鍋に水、「丸鶏がらスープ」、「コクのチカラ」鶏のコク、うす口しょうゆ、「瀬戸のほんじお」を入れてひと煮立ちさせる。
【2】
鶏むね肉はゆで、粗めにほぐしておく。
【3】
みつばは1cm長さに切る。
【4】
器にご飯を盛りつけ、（2）をのせ、（1）の鶏のだし汁をかけ、みつば、わさびを盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 129kcal | 6.4g | 1.5g | 23.6g | 4mg | 0.1mg | 4µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.03mg | 1mg | 15mg | 0.9g | 1.8g | 0g |
