かまぼこトマトコンソメ
シンプルな具材も、トマトコンソメでいつもと違った風味に！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
かまぼこトマトコンソメ
| 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 7g | |
|---|---|---|
| A | 水 | 120g |
| チンゲン菜（冷凍）（細切り） | 10g | |
| 紅白かまぼこ（細切り） | 7g | |
| ごま油（お好みで） | 0.5g | |
作り方
【1】
鍋にAを入れ沸かし、火を消し、「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメを加えてよく混ぜ、再び火をつけ、3分煮る。
【2】
お好みでごま油を加えて火を止め、器に注ぐ。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 37kcal | 1.4g | 0.8g | 6.0g | 14mg | 0.2mg | 19µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.03mg | 3mg | 1mg | 0.2g | 1.0g | 10g |
