オーブンコロッケ（緑黄色野菜）
食べやすいサイズで、簡単におしゃれ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
オーブンコロッケ（緑黄色野菜）
| 「十勝ポテトサラダ」きたあかり１ｋｇ袋 | 200g | |
|---|---|---|
| 「クノール® クイックサーブ® スープ」緑黄色野菜 ４６０ｇ袋 | 6g | |
| 片栗粉 | 6g | |
| パン粉 | 適量 | |
| Ａ | パセリ（葉の部分） | 17g |
| オリーブオイル（エクストラバージン） | 50g | |
| 塩 | 1g | |
| こしょう（お好みで） | 適量 | |
作り方
（１）
「十勝ポテトサラダ」きたあかりに「クノール® クイックサーブスープ」緑黄色野菜と片栗粉をよく混ぜ合わせる。
（２）
クッキングシートを敷いたホテルパンに（１）をディッシャーで、置いていく。
（３）
（２）の上にパン粉をふりかけ、２００℃のオーブンで６～７分焼く。
（４）
Ａをミキサーにかけ、ソースを作る。
（５）
器に（３）を盛り、（４）のソースを添える。
＊「クノール® クイックサーブスープ」トマトポタージュでも作れます。
＊ディッシャーの大きさで、サイズをアレンジできます。（デッシャー⑱で４０ｇ ⑯で６０ｇ）
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 805kcal | 4.7g | 68.5g | 45.1g | 67mg | 2.2mg | 140µg | 8.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.17mg | 0.07mg | 20mg | 24mg | 1.2g | 3.1g | 17g |
