ハンバーグ
玉ねぎを炒める時に
｢中華味｣顆粒を加える
素早く飴色、甘みもアップ
ハンバーグ
肉をこねる時に
｢ハイミー®｣ を加える
うま味がしっかりつきコクのある仕上がりに
メンチカツ
肉を混ぜるときに
｢ほんだし®」かつおだしを加える
肉や脂の臭みおさえる
牛ひき肉400gに対して｢ほんだし®」かつおだし4g
餃子
タネに
｢味の素® Ⓢ｣を加える
調味料によって味のバリエーションが増える
餃子
タネに
｢丸鶏がらスープ｣ を加える
調味料によって味のバリエーションが増える
餃子
タネに
｢ほんだし®」かつおだしを加える
調味料によって味のバリエーションが増える
