豚肉のトンナート ハーブ＆ペッパーソース
豚肉の美味しさ際立つハーブの香り！
材料（5人分）
豚肉のトンナート ハーブ＆ペッパーソース
| A | ＊ＧＧＡＢＡＮ ＤＲハーブ＆ペッパー１Ｌ | 50g |
|---|---|---|
| ツナ缶 | 30g | |
| アンチョビ | 2g | |
| ケイパー | 5g | |
| 豚かた肉（ブロック・ゆで） | 200g | |
| 赤ピーマン（3mm幅切り） | 8g | |
| パプリカ（黄）（3mm幅切り） | 8g | |
| ローズマリー | 2g | |
| パセリのみじん切り | 0.5g | |
作り方
【1】
「GABANスパイスドレッシング」ハーブ&ペッパー、
ツナ、アンチョビ、ケッパーをミキサー（フードプロ
セッサー）に入れて良く混ぜペースト状にする。
【2】
豚肉はボイルし一口大に切る。
【3】
器に（2）を盛り、（1）、ピーマン、パプリカを盛りつけ、
（4）、ローズマリーを飾る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 119kcal | 9.2g | 8.7g | 1.6g | 4mg | 0.3mg | 5µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.29mg | 0.11mg | 6mg | 30mg | 0.1g | 0.6g | 3g |
