ツナたまチャーハン
ツナのうま味がご飯に広がる！
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ツナたまチャーハン
| ご飯 | 400g | |
|---|---|---|
| ツナ油漬缶（軽く油をきる） | 80g | |
| 溶き卵 | 1個分 | |
| ねぎのみじん切り | 30g | |
| A | 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 2.5g |
| 「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋 | 1g | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 8g | |
作り方
【1】
フライパンに油半量を熱し、溶き卵を炒めて取り出す。
【2】
残りの油を熱して、ご飯を炒め、ツナ、（1）を加える。Aで味を調え、ねぎを加えて混ぜる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 502kcal | 16.0g | 16.6g | 76.0g | 24mg | 1.3mg | 54µg | 4.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.17mg | 2mg | 108mg | 3.4g | 1.5g | 15g |
