大豆入りコーンスープ
コーンスープに大豆を入れて食べごたえアップ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
大豆入りコーンスープ
| 大豆（ドライパック） | 55g | |
|---|---|---|
| A | クリームコーン缶 | 200g |
| 牛乳 | 150ml | |
| 「味の素KKコンソメ」１ｋｇ箱 | 2.5g | |
| こしょう | 少々 | |
| パセリのみじん切り | 適量 | |
作り方
【1】
鍋にAを入れてよく混ぜ、大豆、「コンソメ」を加えて中火で熱し、よく混ぜながら2～3分煮、こしょうを加えて調味する。
【2】
器に盛り、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 178kcal | 8.5g | 6.2g | 25.2g | 111mg | 1.0mg | 34µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.19mg | 4mg | 9mg | 4.1g | 1.4g | 100g |
