アスパラガスの春リゾット
「チキコン」で、ベーコンいらず！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
その他 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
アスパラガスの春リゾット
| グリーンアスパラガス（斜め切り） | 50g | |
|---|---|---|
| A | 米 | 180g |
| 水 | 180g | |
| バター | 6g | |
| 「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 3g | |
| B | 水 | 200g |
| 「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 4g | |
| バター | 5g | |
| 粉チーズ | 15g | |
作り方
【1】
炊飯器にAを入れて、バターライスを作る。
【2】
フライパンにバターを入れて溶かし、アスパラを炒め、（1）、Bを入れて煮、粉チーズを加えて仕上げる。
【3】
器に（2）を盛り、お好みで粉チーズ（分量外）をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 197kcal | 4.9g | 3.9g | 36.3g | 54mg | 0.5mg | 27µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.06mg | 2mg | 10mg | 0.5g | 0.9g | 13g |
