切り昆布の煮物（「勝ち飯」定食）
ガリバタ鶏定食
材料（1人分）
切り昆布の煮物（「勝ち飯」定食）
| A | 切り昆布（水で戻したもの）（ざく切り） | 25g |
|---|---|---|
| 油揚げ（細切り） | 3g | |
| にんじん（細切り） | 5g | |
| B | しょうゆ | 4g |
| みりん | 4g | |
| 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 0.3g | |
| ごま油 | 2g | |
作り方
【1】
鍋にごま油を入れて熱し、Aを加えて炒め、
Bを加えて中火～弱火で、5分程度煮る。
【2】
器に（1）を盛りつける。
「勝ち飯®」ガリバタ鶏定食：（No.40635）ガリバタ鶏、（No.40636）切り昆布の煮物、（No.40637）野菜たっぷりみそ汁、白飯
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 54kcal | 1.6g | 3.1g | 6.3g | 87mg | 0.9mg | 36µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.04mg | 0mg | 0mg | 3.3g | 1.6g | 5g |
