いかのマリネ柑橘風味
ドレッシングに柑橘の香りを加えてオリジナルの魚介のマリネ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
いかのマリネ柑橘風味
| いか（刺身） | 80g | |
|---|---|---|
| B | パプリカ（赤）（せん切り） | 5g |
| パプリカ（黄）（せん切り） | 5g | |
| 白髪ねぎ | 5g | |
| きゅうり（せん切り） | 5g | |
| オレンジの皮（せん切り） | 2g | |
| A | オリーブオイル | 6g |
| ＧＤＲワンドレ 具だくさん野菜 １Ｌ | 24g | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて混ぜ、いかを加えてなじませる。
別のボウルでBを混ぜ合わせておく。
【2】
器に(1)のいかを盛り、ボウルに残ったドレッシングをかけ、
せん切りの野菜を盛り付ける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 83kcal | 7.6g | 4.5g | 3.3g | 7mg | 0.1mg | 17µg | 1.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.02mg | 10mg | 72mg | 0.2g | 0.7g | 10g |
