サラダチキンのデッシュサラダ
角切りの野菜と素材をドレッシングで味わうサラダです。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
サラダチキンのデッシュサラダ
| A | サラダチキン風鶏ハム（1cm角） | 50g |
|---|---|---|
| レタス（ひと口大） | 120g | |
| ミニトマト（8個） | 120g | |
| ブロッコリー（ゆでたもの）（小房） | 30g | |
| きゅうり（1cm厚さ・いちょう切り） | 25g | |
| アボカド（角切り） | 100g | |
| ゆで卵（くし形切り） | 50g | |
| 「地中海オリーブオイル＆ハーブ」５００ｍＬボトル（※） | 72g | |
| 【※「ドレッシング地中海オリーブオイル＆ハーブ」は「ドレッシング地中海レモン」に変更できます】 | ||
| 「地中海レモン」５００ｍＬボトル | 72g | |
作り方
【1】
器にＡをバランスよく盛つけ、「ドレッシング地中海オリーブオイル＆ハーブ」を添える。
（ドレッシングは1人18ｇは目安です。お好みの量をおかけください。）
※「ドレッシング地中海オリーブオイル＆ハーブ」は、お好みで「ドレッシング地中海レモン」に変更いただけます。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 181kcal | 5.8g | 15.7g | 5.9g | 22mg | 0.6mg | 60µg | 1.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.12mg | 19mg | 48mg | 2.5g | 0.7g | 74g |
