サモサ風一口ポテサラ

パリッと食感と、ポテサラの食感を一緒に

ジャンル	エスニック料理
季節	通年
カテゴリ	揚げ物
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
餃子の皮に「十勝ポテトサラダ」きたあかり１０ｇを包んだものを５個作り、１７５℃以上の揚げ油で１分揚げる。
（２）
器に盛りつけ、お好みでトマトを添える。

そのままでも、からし醤油やポン酢をつけて食べても美味しくいただけます。
＊揚げ油は吸油率１２％として栄養成分値に反映しています。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
213kcal	3.7g	10.8g	25.9g	8mg	0.4mg	0µg	1.9mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.06mg	0.02mg	0mg	6mg	0.7g	0.4g	0g