ご当地乳酸菌飲料のクリーミーポタージュ(ご当地スープ 北海道)

北海道の地元で愛される乳酸菌飲料をポタージュに。まろやかな味わいと酸味のあるスープです。

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

汁物・スープ

業態

居酒屋

食堂・定食屋

弁当・惣菜・仕出し

学校・事業所給食

参考原価(1人前) 会員限定

材料(6人分)

ご当地乳酸菌飲料のクリーミーポタージュ(ご当地スープ 北海道)

「クノール® クイックサーブ® スープ」ポタージュ420g袋 95g
900g
乳酸菌飲料(殺菌乳製品) 150g
生クリーム 30g

作り方

(1)
鍋に水を入れて沸かし、火を止めたら「クノール® クイックサーブ® スープ」ポタージュを入れ、泡だて器で15秒~30秒かき混ぜる。
(2)
(1)にAを加えて混ぜ合わせ、冷やし、器に注ぐ。

レシピは1鍋分(約6人分)を想定しています。スープ量やトッピングは提供に合わせて適宜ご調整ください。
トッピングにクラッカーやシリアルなどを加えると味のアクセントになります。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
139kcal 1.4g 4.2g 24.1g 38mg 0.1mg 13µg 0.0mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.02mg 0.06mg 0mg 4mg 0.0g 1.2g 0g  
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