枝豆とアンチョビポテトサラダ

枝豆を加えてゆで卵を添えるだけで春色のポテトサラダに仕上がります

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

和え物・マリネ・冷菜

サラダ

業態

居酒屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1皿分)

枝豆とアンチョビポテトサラダ

「十勝ポテトサラダ」アンチョビガーリック1kg袋 100g
ゆで枝豆(さやから出したもの) 15g
オリーブオイル 3g
半熟卵(1/2個) 25g
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

(1)
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
(2)
器に(1)を盛りつけ、半熟卵をのせ、パセリを散らす。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
230kcal 7.0g 14.6g 19.8g 38mg 1.1mg 47µg 1.8mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.10mg 0.13mg 2mg 110mg 0.7g 2.0g 15g  
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