ルッコラとアンチョビの和風ポテサラ

ルッコラの風味がアンチョビポテトサラダのアクセントに

ジャンル 和食
季節

通年

カテゴリ

和え物・マリネ・冷菜

サラダ

業態

居酒屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1皿分)

ルッコラとアンチョビの和風ポテサラ

「十勝ポテトサラダ」アンチョビガーリック1kg袋 100g
ルッコラ 5g
オリーブオイル 3g
半熟卵(1/2個) 25g

作り方

(1)
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
(2)
器に(1)を盛りつけ、オリーブオイルを回しかけ、半熟卵をのせる。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
213kcal 5.3g 13.7g 18.6g 35mg 0.8mg 58µg 1.8mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.07mg 0.12mg 3mg 110mg 0.1g 2.0g 5g  
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