蕪と柿の『ドルチェ・サレート』ポテト

意外な取り合わせの甘さとしょっぱさが、大人感覚のポテサラ

ジャンル 洋食
季節

通年

カテゴリ

サラダ

業態

居酒屋

食堂・定食屋

弁当・惣菜・仕出し

参考原価(1人前) 会員限定

材料(2人分)

蕪と柿の『ドルチェ・サレート』ポテト

「十勝ポテトサラダ」アンチョビガーリック1kg袋 100g
柿(5mm厚さ・ひと口大) 50g
かぶ(5mm厚さ・ひと口大) 50g
かぶの葉(5mm厚さ) 5g
少々

作り方

(1)
Bに塩をしてしばらくおき、水気をきる。
(2)
ボウルにA、(1)を混ぜ合わせ、器に盛りつける。

※条件(食材・食数・お好み)に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
97kcal 1.4g 4.1g 14.4g 22mg 0.4mg 15µg 0.7mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.04mg 0.03mg 24mg 8mg 0.8g 1.3g 28g  
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