特徴

  • ●花椒の華やかな香り、シェフに学び独自製法で作ったこだわり特製ラー油の複雑味、
  • 鶏だしや胡麻のコクが絶妙なバランスの本格的な汁なし担々麺用調味料です。
  • ●非加熱使用OKなので、シビ辛たれとして様々なメニューに使えます。

使い方

  • 1本で約38人分が作れます。麺1玉に対して本品30gをお湯30gで希釈してご使用ください。

商品情報

品名 中華合わせ調味料
原材料名 ラー油(国内製造)、デキストリン、しょうゆ、食塩、ねりごま、砂糖、すりごま、還元澱粉糖化物、醸造酢、ごま油、発酵調味料、チキンミートペースト、フライドスパイスミックス(唐辛子、花椒、植物油脂)、花椒、食用風味油、唐辛子、酵母エキス調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、グァーガム)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む)
荷姿 1Lボトル×6
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造者 味の素食品株式会社 川崎工場 神奈川県川崎市川崎区鈴木町1の1
JANコード 4901001405893

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 241
たんぱく質(g) 7.4
脂質(g) 15.1
炭水化物(g) 19.6
食塩相当量(g) 9.63

アレルギー物質

小麦 大豆 鶏肉 ごま

包材情報

個装 ポリエチレン / EVOH / ポリエチレン / ポリプロピレン
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2023年09月現在の情報です