商品情報

「Cook Do®」回鍋肉用１Ｌボトル

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特徴

●当社独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが具材によく絡みます。

使い方

1本で約45人分が作れます。
材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。

商品情報

品名	中華合わせ調味料
原材料名	しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
内容量	１,１４０ｇ
荷姿	1Lボトル×6
賞味期限	欄外下部に記載
保存方法	直射日光をさけ、常温で保存してください。

JANコード	4901001222247

栄養成分（製品製品100g当たり）

栄養成分	容量	備考
エネルギー(Kcal)	249
たんぱく質(g)	6.0
脂質(g)	14.8
炭水化物(g)	22.9
食塩相当量(g)	7.16

アレルギー物質

小麦大豆りんご

包材情報

個装	ポリエチレン／ EVOH ／ポリエチレン／ポリプロピレン
外装	ダンボール

原料の産地については、生鮮原料（肉、野菜など）、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地（国名）を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2026年08月現在の情報です