きのこと春雨のごまサラダ
きのことよく合うごまの香りとコク！
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
きのこと春雨のごまサラダ
| A | 春雨（ゆで・もどし） | 40g |
|---|---|---|
| ほうれん草（ゆで） | 75g | |
| ぶなしめじ（ゆで） | 50g | |
| しいたけ（ゆで） | 38g | |
| エリンギ（ゆで） | 36g | |
| 「Cook Do®」棒棒鶏用１Ｌボトル | 50g | |
| B | いりごま | 3g |
| 赤唐がらし（乾）（輪切り） | 0.5g | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れ「Cook Do®」棒棒鶏用を入れあえる。
【2】
（1）を器に盛りつけBを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 167kcal | 4.7g | 5.1g | 28.3g | 60mg | 1.2mg | 164µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.12mg | 0.15mg | 7mg | 0mg | 4.6g | 1.5g | 36g |
