スパイシーサラダロール

パンチの効いたスパイシーなソースが決め手の巻き寿司

ジャンル 和食
季節

通年

カテゴリ

ごはん物

業態

居酒屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(2人分)

スパイシーサラダロール

ご飯 200g
「GABAN®」スパイスソース黒胡椒&ガーリック500ml 25g
焼きのり 1枚
A 蒸し鶏(鶏もも肉・刻み) 80g
リーフレタス 適量
紫玉ねぎ 適量
「ピュアセレクト®」マヨネーズ業務用1kgチューブ 40g
B 小ねぎの小口切り 適量
いりごま 適量
「GABAN®」スパイスソース黒胡椒&ガーリック500ml 20g

作り方

【1】
ご飯に「GABAN黒胡椒&ガリオニ醤油 」を加え、よく混ぜておく。
【2】
巻き簾にラップを敷き、(1)を均一に広げて焼きのりをのせ、Aを中央に置く。
【3】
(2)の具材に沿って、「業務用ピュアセレクトマヨネーズ」をしき、角をつくるように裏巻きにする。
【4】
(3)をひと口大に切り、皿に並べて、Bをふり、
「GABAN黒胡椒&ガリオニ醤油 」を添える。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
440kcal 15.8g 23.4g 43.7g 16mg 0.6mg 41µg 3.8mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.07mg 0.11mg 4mg 39mg 2.2g 1.3g 0g  
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