白身魚の変わり衣フライ
春雨パリパリの変わり衣でボリュームアップ!

材料(3人分)
白身魚の変わり衣フライ
白身魚(冷凍) | 90g | |
---|---|---|
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 4g | |
A | 小麦粉 | 20g |
水 | 20g | |
春雨(はさみで切る) | 20g | |
B | 「クノール® チキンコンソメ」1kg缶 | 3g |
カレー粉 | 1g | |
ベビーリーフ | 15g | |
サラダ油(揚げ油用) | 適量 |
作り方
【1】
白身魚を15g、6等分に切り分け、「クノール チキンコンソメ」をふる。
【2】
(1)をAにくぐらせ、春雨をまぶす。
【3】
鍋に揚げ油を入れ、(2)を揚げる。
【4】
器に(3)、ベビーリーフを盛りつけ、Bをふりかける。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
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169kcal | 6.2g | 10.8g | 12.3g | 22mg | 0.3mg | 26µg | 1.7mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.04mg | 0.05mg | 1mg | 18mg | 0.5g | 1.0g | 5g |