にらいり卵
おなじみのメニューのにら玉にミニトマトと桜えびをプラスして風味よく
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
炒め物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
にらいり卵
| 卵 | 2個 | |
|---|---|---|
| A | にら（5cm切り） | 40g |
| ミニトマト（タテ1/4切り） | 45g | |
| B | 干し桜えび | 10g |
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 1g | |
| サラダ油 | 8g | |
作り方
【1】
ボウルに卵を溶きほぐし、Bを混ぜ合わせ、しばらくおく。
【2】
フライパンに油を熱し、Aを炒め、（1）を加え、炒める。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 134kcal | 10.2g | 9.6g | 2.7g | 136mg | 1.2mg | 181µg | 2.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.23mg | 11mg | 226mg | 0.8g | 0.6g | 41g |
