鶏団子のシンガポール風
カリカリにあげた鶏団子を煮込んだアジアンテイストのメニュー
材料（1人分）
鶏団子のシンガポール風
| 鶏つくねだんご（冷凍） | 5個 | |
|---|---|---|
| A | 「中華味」１ｋｇ袋 | 3g |
| カレー粉 | 20g | |
| 水 | 180g | |
| ガラムマサラ | 1g | |
| B | トマト（角切り） | 100g |
| スナップえんどう（下ゆで） | 2本 | |
| マッシュルーム（スライス） | 20g | |
| ねぎ（斜め切り） | 25g | |
| にんにくのみじん切り | 3g | |
| サラダ油（揚げ油用） | 適量 | |
作り方
【1】
鶏団子を素揚げする。
【2】
鍋にAを入れ火にかけ、調味料をよく溶かす。
【3】
（2）にBを加えて煮込む。
【4】
（3）に（1）を加えてサッと煮込み、器に盛って、ねぎをのせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 349kcal | 17.0g | 20.3g | 30.2g | 159mg | 7.3mg | 86µg | 3.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.26mg | 0.29mg | 24mg | 66mg | 11.6g | 2.5g | 138g |
