骨付きチキンのガーリックオイル
辣油を加えてもガリバタの風味がしっかり合う！
材料（1人分）
骨付きチキンのガーリックオイル
| 鶏骨つきもも肉 | 1本 | |
|---|---|---|
| A | 「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋 | 1g |
| こしょう | 少々 | |
| B | キャベツ（ひと口大） | 20g |
| 玉ねぎ（スライス） | 25g | |
| ブロッコリー（ゆでたもの）(小房） | 15g | |
| パプリカ（赤）(スライス） | 4g | |
| パプリカ（黄）（スライス） | 4g | |
| サラダ油 | 4g | |
| C | 「Cook Do®」ガリバタ鶏用1Lボトル | 40g |
| ザクザクうま辛ラー油だれ（食べる辣油） | 5g | |
作り方
【1】
鶏骨付きもも肉に、Aで下味をつけ、グリルパンで焼き色をつけ、180℃のオーブンで15分焼く。
【2】
鉄板を熱してサラダ油を塗り、Bを並べて（1）をのせる。
【3】
器にCを合わせ、テーブルでかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 480kcal | 27.7g | 32.2g | 20.2g | 32mg | 0.9mg | 74µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.18mg | 0.33mg | 36mg | 0mg | 1.5g | 4.1g | 68g |
