メンチカツのデミみそソース
デミグラスソースとみそのハーモニー
材料（1人分）
メンチカツのデミみそソース
| 「クノール® 風味とコクのデミグラスソース」５００ｇ袋 | 40g | |
|---|---|---|
| 水 | 200ml | |
| みそ | 5g | |
| Ｇ焼きメンチカツ １０入２個 | 190g | |
| 揚げ油 | 適量 | |
| キャベツのせん切り | 30g | |
| にんじんせん切り | 5g | |
| 練りがらし | 適量 | |
作り方
【1】
鍋に水、「クノール 風味とコクのデミグラスソース」を入れて混ぜて火にかけ、
焦げないようにかき混ぜながら中火でとろみがつくまで数分加熱する。
【2】
ボウルに（1）のデミグラスソース50g、みそを入れて混ぜる。
【3】
ボウルにキャベツのせん切り、にんじんのせん切りを入れて混ぜる。
【4】
180℃の揚げ油で焼きメンチカツを揚げる。
【5】
器に（3）、（4）を盛りつけ、（2）のデミみそソース、練りからしを添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 177kcal | 6.0g | 3.5g | 30.9g | 32mg | 0.6mg | 44µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.11mg | 0.08mg | 14mg | 0mg | 1.3g | 3.1g | 35g |
