ミーゴレン
ワールドグルメメニュー（インドネシア）
| ジャンル | エスニック料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
ミーゴレン
| A | 鶏ひき肉 | 25g |
|---|---|---|
| えび（2尾） | 50g | |
| パプリカ（黄）（細切り） | 10g | |
| もやし | 50g | |
| チンゲン菜（ざく切り） | 10g | |
| サラダ油 | 適量 | |
| B | 焼きそば用蒸しめん | 1玉 |
| 「Cook Do®」干焼蝦仁用１Ｌボトル | 25g | |
| 水 | 25g | |
| ナンプラー | 5g | |
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 1.25g | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油を熱し、Ａを順に炒める。
【2】
Ｂを加えて麺をほぐしながら炒め、器に盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 420kcal | 25.5g | 8.1g | 69.0g | 58mg | 1.6mg | 37µg | 1.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.11mg | 0.39mg | 22mg | 105mg | 6.3g | 3.3g | 70g |
