しょうがご飯〈病院・高齢者施設向け〉

「ほんだし® 」こんぶだしとおろししょうがでコクのあるご飯に（行事食：ぶんぶくちゃがま御膳に掲載）

【1】
米は炊飯し、Ａを合わせて器に盛る。

ご飯に「ほんだし® 」こんぶだしとおろししょうがを使用することで、コクのあるしょうがご飯に仕上がります。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、スチコンの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
339kcal	5.9g	3.9g	70.4g	29mg	0.9mg	0µg	0.1mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.08mg	0.02mg	1mg	0mg	0.7g	0.1g	1g