ポトフ〈病院・高齢者施設向け〉

塩分ひかえめながらもだし感のあるおいしいポトフです

（１）
鍋にＢを入れ、煮立てたらＡを加えて具材に火を通す。
（２）
器に（１）を注ぐ。

ポトフは、フランスの家庭料理で、牛肉やソーセージ、野菜などを大きめにカットして煮込んだスープです
「味の素ＫＫコンソメ」塩分ひかえめはだし感が強く、スープや炒め物が塩分ひかえめでもおいしく仕上がります。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
73kcal	2.7g	4.6g	6.1g	14mg	0.3mg	8µg	0.4mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.07mg	0.04mg	18mg	9mg	1.4g	1.2g	30g