カボスとチキンのあっさりポテサラ～大分産クレソン添え～
きたあかりと大分カボスの爽やかな果汁をかけたサラダチキンを合わせました。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 サラダ |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
カボスとチキンのあっさりポテサラ～大分産クレソン添え～
| 「十勝ポテトサラダ」きたあかり１ｋｇ袋 | ||
|---|---|---|
| Ａ | サラダチキン風鶏ハム（プレーン・ほぐす） | 50g |
| キヌア（ミックス） | 10g | |
| かぼすの果汁 | 7g | |
| Ｂ | かぼす（いちょう切り・２枚） | 10g |
| クレソン | 6g | |
作り方
（１）
Ａは合わせておく。
（２）
器に「十勝ポテトサラダ」きたあかりを盛り、（１）をのせ、Ｂを添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 247kcal | 14.4g | 9.0g | 26.0g | 17mg | 0.9mg | 14µg | 2.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.12mg | 0.05mg | 9mg | 12mg | 0.8g | 1.2g | 6g |
