わさび香る豚しゃぶ

わさびと青じその香りが引き立つさわやかだしメニュー

（１）
豚肉はゆでて冷水にとって冷やし、水気をきる。
（２）
ボウルにＡを合わせ、（１）を加えて和える。
（３）
器に（２）を盛りつけ、Ｂを散らす。

だしは４倍希釈（「だし自慢」万能あわせだし：水＝１：３）がおすすめです。　※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、調味料の量をご調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
154kcal	22.7g	6.3g	2.8g	30mg	0.9mg	91µg	0.7mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.96mg	0.26mg	4mg	66mg	0.7g	1.6g	10g