特徴

  • ●かつお節・昆布から抽出したエキスに、調味料をバランスよく配合した液体和風だしです。
  • ●少量加えるだけで煮物やうどんつゆ、炊き込みご飯など様々な和食メニューの味のベースが出来上がります。
  • ●当社独自技術で抽出したエキスを使用しているので、作り置きでも追いがつおのいらない”だし”の効いたおいしい料理を提供することができます。

使い方

  • <標準使用量(本品1に対してのうすめ方)>
  • お吸い物・・・・・・水又はお湯 19
  • 煮物・・・・・・・・水又はお湯 13
  • かけうどん・・・・・水又はお湯 13~14
  • 炊き込みご飯・・・・水又はお湯 8
  • だし巻き卵・・・・・水又はお湯 7       
  • おでん・鍋・・・・・水又はお湯 9

商品情報

品名 液体和風だし
原材料名 たん白加水分解物(国内製造)、食塩、還元水飴、かつお節エキス、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 1L
荷姿 1Lボトル×6
賞味期限 欄外下部に記載
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造者 味の素食品株式会社 川崎工場 神奈川県川崎市川崎区鈴木町1の1
JANコード 4901001949748

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 76
たんぱく質(g) 8.7
脂質(g) 0.1未満
炭水化物(g) 10.4
食塩相当量(g) 16.5

アレルギー物質

小麦 大豆

包材情報

個装 ボトル:PET キャップ:ポリエチレン ラベル:ポリスチレン
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2022年08月現在の情報です